martes, septiembre 12, 2006

Acerca de las puntuaciones

Bueno habia olvidado mencionar que las puntuaciones de restaurantes y comida rapida son separadas, no seria justo categorizarlas a todas de la misma manera, sin mencionar que de hacerlo pasaria por bruto... En fin las calificaciones son todas de 1 a 10, con dos categorias hasta el momento, restaurantes y comida rapida....

Fein Kafee - Un buen sitio para almorzar

Cerca de mi oficina esta este Restaurant y mercado gourmet que ofrece almuerzos buffet. Con regularidad traigo siempre mi almuerzo, salvo contadas excepciones en las que no me da tiempo de cocinar (sip, se cocinar), pero hace unos dias fue precisamente uno de esos en los que por re o por fa no traje mi loncherita, asi que decidi ir a probar en este sitio, muy a pesar de que mis compañeros de trabajo no suelen ir mucho alli.

Con un menu diverso y una buena cantidad de ensaladas de donde escojer, Fein Kafee es del completo agrado de aquellos que disfrutamos una buena comida.

Para mi almuerzo seleccione unas papas saltedas con cebolla y tocineta, medallones de lomo en salsa de vino y un Ensalada Cesar que por su sencillez apoyaba muy bien el resto de los sabores. Los cortes de carnes tenian una coccion perfecta y el ambiente y la atencion fueron de buena calidad. No se si es que al hacer la seleccion de sus trabajadores se ponen exigentes o mas bien que la gente del restaurant se entiende muy bien, pero lo cierto es que si se encuentran por los lados de la plaza de la republica, es mediodia y estan lejos de casa, este es un buen sitio donde disfrutar la comida del mediodia, ademas de que son muy asequibles economicamente.

Mi calificacion: 7 de 10

Church's Chicken Sambil - Una buena Opcion para su perro

Bueno, en general con la comida rapida solo suelo comer un par de cosas que realmente me gusten, sin embargo ayer mi esposa tenia un antojo de comer pollo alli en church's chicken (no puedes decirle que no a una mujer embarazada) y yo accedi gustosamente. Todo iba muy bien, habiamos encontrado mesa (gracias a la misericordia de alah!), la persona que nos atendio fue muy amable, y ademas increiblemente la comida rapida fue rapida!. Habiamos hecho un pedido de uno de esos platos de 2 o 3 piezas con papas y biscuit. No se si es que quizas me pongo exigente o soy un maniaco de estas cosas lo cierto es que a partir de ese momento todo volvio a ser como en esas peliculas de terror de los años 50, feo, malo y aburrido... imaginen que todos los canales de television sea como el canal retro... y entenderan a lo que me refiero con esta comida.

El pollo crocante tenia solo una parte crocante, el resto estaba aguado, señores es lo que sucede cuando sacrificas la calidad por velocidad.

Las papas sabian a cenizas, y de paso se inclinaban solas hacia un lado, igual que con el pollo, es lo que sucede cuando tienes toda la comida "crocante" lista para servir desde hace 1 hora, y ademas se te paso de coccion.

El rebosado era solo harina, y el pollo no tenia nada de especial: este punto es realmente delicado, por que un rebosado que se respete deberia tener al menos un detalle que te invite a comerlo, este no solo no tenia gusto sino que ademas parece que tenia amarillo numero 5 para que le diera ese tono tan peculiar que tiene. Por otro lado el pollo no tenia absolutamente nada, salen mejor cociendolo en agua en sus casas y comiendolo, ese era el gusto que tenia.

Respecto al biscuit, simplemente estaba muy grasoso y pasado de coccion....

Si con atencion y rapidez subieron sus puntos, con la comida tienen un saldo negaivo.... Su negocio es la comida no la velocidad, prefiero esperar unos 5 o 10 min a que me entreguen algo que no se pueda comer.

P.D: Luego en la noche termino callendome mal la comida, asi que por hacerme pasar mala noche les doy un 2 de 10. (les doy dos por que si estas hambriento y esto es todo lo que hay al menos sirve para quitarte el hambre)

Sambil Maracaibo

Creo que en esta ciudad existen pocas cosas tan tristes como lo es la feria de la comida del Sambil Maracaibo (bueno si existen otras, pero les dedicaremos un aparte luego). El mall es bonito y todo el cuento pero en cuanto a ferias, esta es mi opinion:

1.- Siempre hay mas gente que mesas.
2.- La atencion en la mayoria de los locales es terrible, casi todos creen que te estan haciendo un favor... Señores responsables de la atencion al cliente, somos sus clientes y ustedes deben brindarnos atencion, es tan dificil entender eso?... En terminos mas claros, nosotros pagamos por su servicio, no es un favor...
3.- Como se supone es comida rapida, nadie cuida de darle un buena presentacion al plato, casi casi que se sirve como comida de carcel... cosa que no es precisamente apetitosa, pero en fin, estamos tan acostumbrados a la mala atencion que no notamos esto.

Mi puntuacion para la feria de la comida de Sambil Maracaibo es: 3 de 10, LE DOY TRES POR QUE AL MENOS ES BONITO EL SAMBIL, POR MAS NADA. Recomendacion: coman mejor perros calientes, hamburguesas o shawarmas en Cecilio Acosta o Indio Mara, es mas barato y mejor...

Por cierto que en cuanto a cine se refiere, ayer fui a ver The I Inside, una pelicula inglesa de Roland Suso, un poco trillada y planteando temas antes tocados (el efecto mariposa) de una manera que no te da respiro, sin embargo puede decirse que es entretenida y que no llega al punto de ser dominguera... Un 6 de 10

Bien esto es todo lo que se me ocurre por los momentos, luego veo si agrego algo mas o no...

P.D: Se aceptan opiniones y critica de la critica