Kokai Sushi Bar

Esta ubicado en 5 de Julio frente a la torre Finaciera BOD, a tan solo 2 cuadras de mi oficina y no me habia dado cuenta (señal de que tengo que pensar menos en el trabajo y mas en las cosas que quiero). En fin, como les comente el dia de mi cumpleaños, mi esposita (que grandiosa es) me llevo almorzar alli junto a mis padres y mis hermanos.

Bien lo primero que tengo que decir es que es un sitio realmente bonito, con una lagunita con peces dorados, encima de la cual tienen dos salones con tatamis, un ambiente muy bien decorado, en cuanto a imagen es netamente un restaurant occidental pero con una suerte de armonia y ambiente zen, colores blancos y grises clarons, muy sobrios, en armonia con cada uno de los elementos que alli hay, una expresion de vacio y sobriedad, a mi que me encantan estas cosas, me gusto y mucho. En cuanto a la atencion, realmente exquisita (el chico que nos atendio se llamaba Edwin), que bueno que cada dia hay mas gente que entiende que por un lado mejor atencion y mejor calidad, dan mas ingresos que mas mesas...

Bueno ese dia pedimos varias cosas, por supuesto sushi (varias presentaciones, rolls con platano, otros mas tradicionales y otros tempurizados), sashimi (anguila, salmon, atun, mero, pulpo, langostinos), wakame, teriyaki de salmon, postre de tempura de banana con helado de vainilla y tarta de chocolate con nueces de macadamia... Bien este sitio es realmente muy bueno, todo estaba muy bien preparado, muy bien presentado, muy fresco, y ademas muy sabroso. El roll dinamita que tiene una mayonesa de wasabe, tiene este aroma del rabano del wasabe solo que no es picante, y tienen una variacion del california roll que lleva anguila, que tiene este sabor un poco avinagrado y picante (por alguna razon me dejo un aroma como de perejil) que realmente le sienta muy bien... Respecto a los teriyakis, bueno es un churrasco de salmon bastante generoso acompañado con vegetales mixtos salteados al estilo oriental (solo probe un poco, pero note el sabor de salsa de ostras, gengibre, ajo, aceite de sesamo y cebollin, entre otras cosas)... De los postres bueno, el tempura de banana estaba muy rico, quizas un poquitin aguado, pero es que estoy acostumbrado al de un restaurant chino en caracas que queda en la av. baralt y se que lo hacen con cambures verdosos, sin embargo este no tiene nada que envidiarle, y la tarta con macadamia, realmente muy buena, se los recomiendo. Lo unico que me desiluciono es que yo queria Tempura de Helado, pero en ese momento no lo estaban sacando, bueno sera en otra oportunidad....

Mi valoracion es un 9 de 10, realmente muy muy bueno... y en cuanto a precios, pues tambien cerca de 100.000 bs una cena para dos personas, que es lo normal en cualquier restaurante en maracaibo (por cierto para los maracuchitos que no conozcan la comida oriental, no esperen un plato abundante, las porciones en la comida japonesa siempre son "pocas" pero las raciones que sirven son suficientes para una persona promedio)

Pueden ver su sitio web aqui Kokai Sushi Bar